チーズ饅頭 販売店

チーズ饅頭の老舗・人気販売店

チーズ饅頭の老舗・人気販売店

チーズ饅頭の元祖と言えば、老舗の和菓子屋「風月堂」。
創業は1962年、その後1973年の天皇陛下献上菓子「霧島サブレ」の開発を経て1986年に「洋菓子の食材を和菓子として地域の人たちに食べてもらえないか」との思いから開発されたのが、「チーズ饅頭」です。

 

この洋菓子でも和菓子でもない一風変わったお菓子が、チキン南蛮や肉巻きおにぎりなど変わった食べ物が大好きな宮崎県の人たちに大うけとなり、今では宮崎名物として県内のみならず全国の人たちに愛されるようになりました。
現在、風月堂のチーズ饅頭の売上は1日約3000個、帰省時期などには1日1万個にものぼります。

チーズ饅頭
風月堂さんのチーズ饅頭の一番の特徴は、チーズを包む生地がしっとりとしたスコーン生地で、時間が経つとチーズと馴染んで益々そのしっとり感が出てくるところ。

生地を割ってみると中にはトロリとしたチーズがタップリ詰まっていて、口に入れると舌の上でとろけだし濃厚なチーズの味が口に広がります。

 

チーズの塩気と生地のほのかな甘さのコラボレーションが絶妙。
まるで上品なベイクドチーズケーキのようです。
それでいてケーキのような気取りがないので気軽にお茶請けとして楽しむことができるのも良いところ。
子供もお年寄りにも愛される味と言えますね。

 

賞味期限は7日間ですが、保存も兼ねて冷蔵庫で冷やすと、チーズが固くなって風味が強くなるため、一層チーズケーキに近くなります。
また人気の元祖プレーンの他に、スコーン生地に抹茶を混ぜた「抹茶味」、チョコレートを混ぜた「チョコ味」の2種類を加えた「三色チーズ饅頭」もあります。

食感 カロリー 価格
しっとりとろける 10個1290円〜
店名 風月堂
住所 宮崎県小林市緑町幸町
URL http://fugetudo.com/

 

⇒肥満・高血糖を予防!気になるカロリー・糖分を抑える飲み物

関連ページ

上用饅頭の老舗・人気販売店
上用饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。
麩饅頭の老舗・人気販売店
麩饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。
酒饅頭の老舗・人気販売店
酒饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。
十万石饅頭の老舗・人気販売店
十万石饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。
かるかん饅頭の老舗・人気販売店
かるかん饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。
焼き饅頭の老舗・人気販売店
焼き饅頭の老舗・人気販売店について掲載しています。